Recheio para Trufa de Menta ao Chocolate
Ingredientes:
500 gramas de chocolate branco
200 gramas de creme de leite ou
1 caixa de creme de leite
1 colher (de sopa) de xarope de glucose
2 colheres (de sopa) de creme de menta
1 colher (de chá) de essência de menta
1 xícara ( de chá) de gotas de chocolate.
Modo de preparo:
Derreta o chocolate, (retire do fogo ou microondas) acrescente o creme de leite e misture até ficar um creme liso e homogêneo. Misture o xarope de glucose e o creme de menta. Leve para geladeira por 30 minutos ou até que fique firme. Acrescente as gotas de chocolate.
Dicas de Mãe:
Rendimento para 30 unidades.
Utilize o xarope; não substitua por outra coisa. Você o encontra em lojas de artigos culinários para festas/panificação. As gotas de chocolate também.
Se preferir, faça trufas negras.
Veja mais receitas com: maracujá





Desejo receber as receitas principalmente de docinhos
Olá Vania!
Anotado seu pedido.
Beijos
adoooooroooooooooooo!!!!
esta eu ainda nao fis mas deve ficar uma delicia,quebra o doce misturando se a menta.um bjo adorei.
quero receber receitas de recheios de trufas. Obrigada
Olá Gilvani!
Já pesquisou nossas receitas na categoria doces ?
Anotado seu pedido.
Beijos
oi gostaria de receber receitas de recheios de trufas e bombons, obrigada desde ja .
Olá, adorei o seu site e suas receitas. Gostaria de fazer essa trufa, mas fiquei em dúvida quanto ao creme de menta. Como faço para prepará-lo? Obrigada.
Olá Isabel !
Creme de menta ou licor de menta; vendido em supermercados.
Veja modo de preparo: é misturado ao creme
Beijos
Adorei suas receitas de trufas vou fazer desde já obrigada
gostei, eu queria rechear uns bombons poderia trocar o chocolate por gelatina ou outra coisa para por dentro do chocolate?
Olá Arlete!
Nesta receita?
Substituições não são perfeitas e podem não dar o resultado esperado.
Beijos
por favor me passe uma receita do recheio de truffa de limão e maracuja ;pois usei ki suco;em po;mas não ficou como o esperado ;principalmente na consistencia e o de limão eu coloquei o suco do limão pois ficou bem azedo e não endureceu;me ajudem obrigado
escuta como estou iniciando agora as vendas ;por favor poderia me dizer qtos sabores posso iniciar com um baldinho so de chocolate ;exemplo brigadeiro ;festa ;chocolate com cereja;oqual mas posso fazer com ochocolate pronto ja;desde ja agradeço e digo ja de inicio esta sendo um sucesso com as truffinhas pequenas ;so esta sendo pouca variedades me ajudem
Olá Ricardo!
Visiste nossa categoria de Bombons e trufas.
Beijos
Olá Ricardo!
Não entendi…baldinho??
Explique melhor.
Abraços