Ingredientes
- 1 maço de alface crespa ou lisa
- 1 maço de agrião
- 6 rabanetes em rodelas
- 10 tomates-cereja
- ½ pimentão grande amarelo cortado em cubos
- 1 manga cortada em cubos pequenos
- 200 gramas de queijo fresco cortado em cubos
- 1 maçã verde cortada em cubinhos
- Azeitonas pretas ou verdes sem caroços
Ingredientes Molho
- ¼ xícara (chá) de azeite
- 1 sachê de tempero pronto para salada
- 5 colheres (sopa) de vinagre
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Higienize a alface,o agrião, os rabanetes, os tomates e o pimentão.
- Em uma saladeira, alterne camadas de alface e agrião.
- Adicione os rabanetes, os tomates, o pimentão, a manga, o queijo, a maçã e as azeitonas.
- Misture todos os ingredientes do molho.
- Ao servir, despeje o molho sobre a salada.
Dicas de Mãe
Poderá substituir algum ingrediente por outro de sua preferência.
Rendimento aproximado de 6 porções