Receita de Salada Saborosa

Prepare um prato delicioso em minutos. Uma refrescante salada não pode faltar para acompanhar seus pratos. Experimente a Salada Saborosa!

Ingredientes

  • 1 maço de alface americana
  • 1 cenoura ralada
  • 1 beterraba ralada
  • 2 tomates fatiados
  • 1 cebola em rodelas
  • 1 xícara (chá) de azeitonas recheadas

Ingredientes Molho de Maionese

  • 2 colheres (sopa) maionese
  • 2 colheres (sopa) azeite
  • 1 xícara (chá) de leite gelado
  • Salsa picadinha a gosto
  • 2 ovos cozidos
  • 1 dente de alho
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

  1. Em uma saladeira, disponha as folhas de alface já higienizadas. Misture em uma tigela, a cenoura, a beterraba e as azeitonas.
  2. Espalhe sobre a alface, distribua as fatias de tomate, a cebola e reserve.
  3. Reserve a salsa. Coloque  os demais ingredientes do molho de maionese no liquidificador e bata até ficar homogêneo. Retire, acrescente a salsa e misture.
  4. Espalhe sobre a salada e leve para gelar por 1 hora. Sirva

Dicas de Mãe

Em 20 minutos você prepara essa salada saborosa.

Poderá servir o molho à parte.

Se preferir, poderá acrescentar tiras finas de pimentão verde (mais forte) ou pimentão amarelo (mais suave) e outros ingredientes de sua preferência.

Rendimento de 6 porções

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5 comentários para “Salada Saborosa”

  1. Luzitania 1/2/2013

    amo tabem esses tipos de salada.

  2. Julia Pereira Vieira 1/2/2013

    Estou encantada com o Site Receitas de Mãe.Já experimentei várias receitas e aprovei todas até a presente data.Parabéns e obrigada.Júlia Pereira Vieira Rio das Flores/RJ

  3. Carmen Gonçalves Moreira 5/8/2013

    Os ovos cozidos sao batidos no liquidificador?

  4. Carmen Goncalves Moreira 7/8/2013

    Obrigada gostaria que vcs me enviassem mais receitas de saladas beijos

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