Ingredientes

• 1 pacote de macarrão tipo penne
• 2 latas de sardinha escorridas
• ½ xícara (chá) de aveia em flocos
• ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado
• 1 xícara (chá) de folhas de manjericão
• 4 tomates maduros picados
• 2 dentes de alho amassados
• 1 colher (chá) de orégano
• ¼ xícara (chá) de azeite
• Pimenta-do-reino a gosto
• Sal a gosto

Modo de Preparo

1. Cozinhe o macarrão de acordo com instruções da embalagem.
2. Reserve aquecido.
3. Em uma tigela, coloque o restante dos ingredientes e misture.
4. Coloque a mistura em refratário médio.
5. Adicione o macarrão ainda quente sobre essa mistura.
6. Mexa bem para que todo o macarrão fique impregnado com a mistura.
7. Tempere com a pimenta e o sal.
8. Regue com azeite.
9. Leve à geladeira.
10. Sirva quando já resfriado.

Dicas de Mãe

O pacote de macarrão deve conter 500 gramas.

Rendimento aproximado de 6 porções.