Receita de Saladas de Vegetais e Frutas

Experimente algumas combinações para saladas de vegetais e de frutas.

De vegetais

♦ Corte ovos cozidos em rodelas, queijo prato em tirinhas e junte bacon frito e esfarelado. Sirva sobre espinafre cru.

♦ Florzinhas de brócolis crus, rabanetes cortados em rodelas e cubinhos de torradas, temperados com alho em pó e servidos sobre folhas de alface.

♦ Corte abobrinha crua em rodelas finas, florzinhas de couve flor e azeitonas pretas em rodelas. Sirva numa saladeira forrada com folhas de alface.

♦ Junte rodelas de tomates e de pepino com anéis de cebola. Sirva sobre folhas de alface.

♦ Fundos de alcachReceita de Saladas de Vegetais e Frutasofras em conserva, amêndoas tostadas e tomates cortados em rodelas podem ser servidos sobre escarola cortada em tirinhas.

♦ Sirva laranjas cortadas em pedacinhos, rodelas de cebola e salsão sobre folhas de alface.

De frutas

◊ Prepare gomos de laranjas, fatias de abacate e fatias de maçã com casca, umedecidas com limão e sirva com o molho de salada de sua preferência.

◊ Faça porções preparadas com fatia de abacaxi, cobertas com rodelas de banana e salpicadas com amendoim picado. Decore com cerejas em calda.

◊ Cubra bolas de melão, cerejas e uvas verdes com iogurte de frutas.

◊ Peras cortadas em fatias e uvas cortadas ao meio, sem sementes, tanto podem ser servidas com molho de salada e maionese ou como sobremesa

◊Corte ao meio 1 damasco seco, 1 pêssego e 1 pera. Cubra com creme de leite batido e salpique com noz picada.

Dicas de Mãe:

Outros ingredientes para salada de vegetais: anchovas, aspargos, repolho, milho, vagem, camarão, nabos, …
Se preferir, utilize molhos de salada prontos facilmente encontrados nos supermercados.

1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas
4.05 de 59 votos

Por - Veja mais receitas com: ,

Receba GRÁTIS receitas no seu email:  

Deixe o seu comentário


Em caso de dúvidas sobre as receitas, primeiro utilize o nosso campo de pesquisa, em cima à direita.