Receita de Sorvete de Travessa

Nada mais perfeito do que sorvete para os dias quentes de verão. A receita de Sorvete de travessa é muito simples, prática e saborosa.

Receita de Sorvete de Travessa

Por Receitas de Mãe

Ingredientes do Sorvete

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite (use a lata do leite condensado vazia)
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 vidro de leite de coco (200 ml)
  • 200 gramas de coco ralado em flocos
  • ½ xícara (chá) de açúcar

Ingredientes da Cobertura

  • 170 gramas de chocolate ao leite derretido
  • 1 lata de creme de leite sem soro

Modo de preparo do Sorvete

  1. No liquidificador, bata o leite, o leite condensado, o leite de coco, o açúcar e o creme de leite até obter uma mistura homogênea.
  2. Acrescente o coco em flocos e misture com o auxílio de uma colher. Coloque a mistura em um refratário quadrado de tamanho médio e leve ao congelador por 2 horas ou até endurecer.
  3. Após esse tempo, espalhe sobre o sorvete a cobertura.

Modo de Preparo da Cobertura

Receita de Sorvete de Travessa

Por Receitas de Mãe

Misture o chocolate derretido com o creme de leite, espalhe sobre o sorvete e polvilhe com coco ralado ou chocolate em raspas.

Dicas de Mãe

Rendimento de 10 porções.

Retire o sorvete do freezer ou congelador 10 minutos antes de servir para que possa cortar com facilidade o sorvete. Sirva em taças com calda de sua preferência.
Poderá misturar ao sorvete frutas in natura ou em calda de sua preferência.

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16 comentários para “Sorvete de Travessa”

  1. essas receitas estão de dar água na boca, vou fazer osorvete, bjs.

  2. Se possivel, pode me mandar receitas, ficarei muito grata.

  3. Olá Shirlei!
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    Sempre que houver publicações, será avisada.
    Beijos

  4. Alexsandra santana 15/1/2013 às 12:06:40

    Esta receita é uma maravilha.

  5. Maria de Lourdes da Costabarrreiros 15/1/2013 às 21:55:54

    Miuto boa adorei.

  6. Maria de Lourdes da Costabarrreiros 15/1/2013 às 21:57:26

    parabem esta receita é muio boa.

  7. Maria de Lourdes da Costabarrreiros 15/1/2013 às 21:58:39

    quero mais receitas otima como essa.

  8. Ficou lindo e parece delicioso.Adorei.Beijos e bom final de semana.

  9. catarina maria mayworm gomes 20/1/2013 às 17:21:34

    Adorei essa receita vou fazer para os meus filhos tenho certeza que eles vão adorar é de dar água na boca. Bjs. Bom final de semana.

  10. uma delicia, adorei!!

  11. excelente a receita de sorvete de morango.

  12. Rosangela Ribeiro 12/10/2013 às 15:02:03

    Gostaria de receber todos os tipos de receitas.

  13. Olá Rosangela!
    Seja bem vinda!
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    Beijos

  14. Alice Maria Pereira Rocha 16/10/2013 às 09:41:16

    Suas receitas são ótimas.
    Esse sorvete hummm…delicioso para refrescar nos dias quentes.

  15. quero fazer sorvetes em formas com formatos de bichos, como desenformar
    apos congelado, no sorvete que fiz ele nao saiu com o formato da forma

  16. Olá!
    Não colocou seu nome…
    Que tipo de sorvete fez ??
    Depende do tipo de sorvete.
    Há sorvetes que deverá esperar alguns minutos para que o sorvete acabe desgrudando da forma.
    Outros (tipos de sorvete) deverão ser aquecidos em banho-maria para que se soltem da forma.
    Beijos
    Beijos

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