Suco de Milho

Gostoso, diferente e principalmente nutritivo, esse suco de milho deve fazer parte de seu cardápio.

• 2 litros de leite
• 1 lata de leite condensado
• 20 espigas de milho verde raladas
• 1 e ½ xícara (chá) de açúcar

Modo de Preparo

1. No liquidificador,  bata o milho e o leite até obter uma mistura homogênea.
2. Leve essa mistura, em uma panela em fogo baixo, mexendo de vez em quando até engrossar.
3. Deixe esfriar e leve para gelar por 1 hora.
4. Retire, passe a mistura por uma peneira, acrescente o leite condensado e o açúcar e bata novamente a mistura no liquidificador.
5. Distribua em copos com gelo e sirva.

Dicas de Mãe

Rendimento aproximado de 6 porções.
Se preferir, pulverize o suco com canela em pó.