http://www.receitasdemae.com.br Receitas fáceis, simples, rápidas, receitas de bolos, doces… Thu, 09 Feb 2012 20:28:35 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 http://www.receitasdemae.com.br/receitas/brigadeiro-branco/ http://www.receitasdemae.com.br/receitas/brigadeiro-branco/#comments Thu, 25 Aug 2011 00:25:09 +0000 Losana http://www.receitasdemae.com.br/?p=9884 A receita de Brigadeiro Branco também é sucesso em muitas festas! Três opções para a alegria das crianças e até mesmo dos adultos. Primeira Opção (Brigadeiro Branco Legítimo) Ingredientes 1 lata de leite condensado 200 gramas de chocolate branco (daqueles em barra) 1 colher (de sopa) de manteiga sem sal e meio copo de leite [...]]]> 16 http://www.receitasdemae.com.br/receitas/mousse-de-chocolate-branco/ http://www.receitasdemae.com.br/receitas/mousse-de-chocolate-branco/#comments Tue, 16 Aug 2011 04:43:51 +0000 Losana http://www.receitasdemae.com.br/?p=9680 Ingredientes 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 200 gramas de chocolate branco derretido 200 gramas de manteiga sem sal 2 claras em neve Modo de preparo Bata na batedeira o leite condensado e a manteiga até formar um creme esbranquiçado e fofo. Acrescente o chocolate derretido, o creme de leite [...]]]> 16 http://www.receitasdemae.com.br/receitas/brigadeiro-quadrado/ http://www.receitasdemae.com.br/receitas/brigadeiro-quadrado/#comments Fri, 17 Jun 2011 18:50:51 +0000 Losana http://www.receitasdemae.com.br/?p=8644 A receita de brigadeiro quadrado vem derrubar por terra aquela ideia de sempre seguir um padrão. Por que o rissoles tem que ter formato de pastel? Porque o brigadeiro tem que ser redondo? Por que a trufa tem que ter formato irregular e ser passada no cacau em pó? O  nosso brasileiríssimo brigadeiro é imbatível [...]]]> 12 http://www.receitasdemae.com.br/receitas/cupcake-de-chocolate-branco/ http://www.receitasdemae.com.br/receitas/cupcake-de-chocolate-branco/#comments Fri, 17 Jun 2011 18:47:09 +0000 Losana http://www.receitasdemae.com.br/?p=8802 Ingredientes: 115 gramas de chocolate branco picado 1 e ½ xícara (de chá) de farinha de trigo ½ colher (de chá) de sal 2 ovos grandes 1 colher (de chá) de fermento em pó ¾ de xícara (de chá) de açúcar 1 xícara (de chá) cheia de leite 1 colher (de chá) de essência de [...]]]> 18 http://www.receitasdemae.com.br/receitas/bolo-com-recheio-e-cobetura-de-leite-ninho/ http://www.receitasdemae.com.br/receitas/bolo-com-recheio-e-cobetura-de-leite-ninho/#comments Mon, 02 Aug 2010 18:53:19 +0000 Losana http://www.receitasdemae.com.br/?p=3742 Receita gentilmente enviada por Isabel C. Ingredientes bolo pão de ló: 6 ovos 2 xicara de açucar 1 xicara de agua 3 xicara de farinha 1 colher de sopa fermento em pó Modo de preparo: Bata as claras em neve e reserve. Depois ferva a agua e bata com as gemas ate formar uma espuma; [...]]]> 31 http://www.receitasdemae.com.br/receitas/pasta-americana-de-chocolate/ http://www.receitasdemae.com.br/receitas/pasta-americana-de-chocolate/#comments Fri, 23 Jul 2010 14:24:43 +0000 Losana http://www.receitasdemae.com.br/?p=3535 Esta receita, alguns a chamam de Rolled Fondant; não fica muito doce devido o acréscimo de chocolate. É modelável, maleável, sendo possível, além de cobrir o bolo, fazer peças como flores, folhas, etc. Ingredientes: 500 gramas de fondant 250 gramas de chocolate 18 gramas de glucose Modo de preparo: Aqueça o fondant no microondas por [...]]]> 38 http://www.receitasdemae.com.br/receitas/ganache-de-chocolate-branco/ http://www.receitasdemae.com.br/receitas/ganache-de-chocolate-branco/#comments Fri, 25 Jun 2010 18:58:16 +0000 Losana http://www.receitasdemae.com.br/?p=3343 Visite em São Paulo a Galeria dos Pães. O bolo Rigo com cobertura de  ganache branco e calda de chocolate é uma delícia!!! Ingredientes: 1 caixinha de creme de leite (200g) 500 gramas de chocolate branco ralado Modo de preparo: Aqueça o creme de leite (não ferva). Acrescente o chocolate e misture até incorporar bem [...]]]> 73 http://www.receitasdemae.com.br/receitas/glace-de-chocolate-branco/ http://www.receitasdemae.com.br/receitas/glace-de-chocolate-branco/#comments Tue, 02 Feb 2010 11:38:48 +0000 Losana http://www.receitasdemae.com.br/?p=2051 Ingredientes: 500 ml de leite 2 gemas peneiradas 1 colher (de chá) de essência de baunilha 1 colher (de sobremesa) de maisena 250 gramas de cobertura de chocolate branco Garoto picado Modo de preparo: Em panela média faça um creme grosso com o leite, a maisena, a essência de baunilha e as gemas. Retire do [...]]]> 40