Superpráticas e muito gostosas são as tortas preparadas no liquidificador. Excelentes para o jantar ou lanche da noite, porque são rápidas e fáceis de fazer. Confira a receita e experimente!
Ingredientes
- 300 gramas de salame picado
- 100 gramas de queijo parmesão ralado
- 3 ovos
- 1 xícara de chá de óleo
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- Sal a gosto
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 xícaras (chá) de leite
- Azeitonas pretas (opcional)
Modo de Preparo
- No liquidificador, bata o queijo parmesão ralado, os ovos, o óleo, a farinha de trigo, o fermento em pó, sal e o leite até formar uma massa homogênea.
- Coloque em uma fôrma untada e enfarinhada e cubra com o salame e azeitonas.
- Leve ao forno, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar levemente.
Dicas de Mãe
Rendimento é de 8 porções.
Poderá incluir queijo mussarela e também poderá substituir o salame por presunto ou linguiça calabresa.
Confira também a receita de torta de queijo e presunto.
15 comentários para “Torta de Queijo e Salame”
Que receita maravilhosa!!!Parabéns pra quem disponibilizou do seu tempo a ensinar esse prato,muito obrigada!!!
Oi pode bater na batedeira tbm?
Olá Iara!
Pode sim.
Beijos
hum vou fazer hoje mesmo mais cedo um pouquinho.
Parabens.
oi gostaria que vc mim tirase uma duvida aqui onde moro não tem parmesão posso subistitui por outro tipo de queijo
Olá Cleide!
Pode.
Feliz Ano Novo!!!
Beijos
MARAVILHOSA!!! VOU Fzer semopre .prática barata e fácil,amei!
Nãao fiquei c/ dúvidas, e acho q amanhã mesmo irei fazer essa torta, parece ser deliciosa…
A receita parece ótima, mas estou com uma dúvida. A massa e o recheio são batidos juntos e depois e só despejar na forma, como um bolo? Ou o recheio é só o salame sem contar o queijo?
Olá Joyce!
No caso dessa receita seria só o salame; o que acho muito pobre.
Utilize o recheio de sua preferência podendo acrescentar outros ingredientes.
Coloque a massa na fôrma, por cima o recheio escolhido e leve ao forno.
Beijos
Boa tarde, gostaria de sabber se posso fazer quiche em forma de aro removível para vender? qual é o melhor queijo para fazer empadinhas ou quiche para vender? a base para recheio que eu uso é 1 copo de leite,uma lata de creme de leite sem soro,3 ovos 2 colheres das de sopa de queijo ralado,nós-moscada.
Obrigada
Genilda!
aguardo respostas. da Sra Losane.
Olá Genilda!
Faça em fôrma de sua preferência; o que ficar mais fácil para você. Não há um queijo certo.
Alguns preferem queijo emmental ralado grosso. Outros preferem mussarela. Há quem prefira queijo prato misturado com queijo branco fresco.
Beijos
humm… que delicia
vou fazer essa torta hoje mesmo que tem cara de ser deliciosa
Hummm… vou fazer hoje mesmo! Pela foto e pela receita parece deliciosa! Parabéns!
Gostei muito das receitas!!!!