Receita de Trufa e Bombom Para Presente

Fazer bombons e trufas, para vender ou simplesmente oferecer à família e aos amigos, pode se tornar uma atividade pra lá de prazerosa!

Trufas de Champanhe

Ingredientes

  • 300 gramas de chocolate ao leite
  • 200 gramas de chocolate meio amargo
  • 1 lata de creme de leite
  • ¾ xícara (café) de champanhe
  • 1 colher (sopa) de margarina sem sal
  • Chocolate ao leite para banhar

Modo de PreparoDelicious chocolate candies in gift box isolated on white

  1. Derreta o chocolate em banho-maria e acrescente o restante dos ingredientes.
  2. Misture até obter um creme homogêneo.
  3. Leve para gelar por 12 horas.
  4. Modele as trufas.
  5. Banhe no chocolate derretido e temperado.
  6. Decore a gosto.
  7. Rendimento aproximado de 25 unidades.

Bombom de Cereais

Ingredientes

  • 500 gramas de cobertura chocolate ao leite ou Cobertura em gotas
  • 50 gramas de flocos de cereais crocantes
  • 100 gramas de ameixa picada
  • 100 gramas de uva-passa branca
  • 100 gramas de amendoim picado

Modo de Preparo

  1. Derreta a cobertura ao leite, adicione os flocos de cereais, a ameixa, a uva-passa e o amendoim.
  2. Misture bem.
  3. Coloque em formas para bombom e leve à geladeira até que a forma fique esbranquiçada.
  4. Desenforme.
  5. Decore a gosto.
  6. Rendimento aproximado de 50 unidades.

Dicas de Mãe

Em casas de embalagens você encontrará caixas de papelão coloridas e fitas.

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5 comentários para “Trufa e Bombom Para Presente”

  1. ANA 2/2/2015

    Oba, vou fazer pro meu niver que é agora 21 de fevereiro.

  2. Monica Maroto 20/2/2015

    Adorei muito boas as receitas

  3. Maria Lucia 19/3/2015

    Qual a validade da trufa?

  4. Beth Goncalves 4/4/2015

    Fis o bombom de cereais adorei mais eu gostaria que vcs mandace uma receita mais economica obrigado bjs deus e amor

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