Ingredientes

• 200 gramas de amido de milho
• 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de manteiga
• 3 colheres de coco ralado
• 4 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes aos poucos e modele os biscoitinhos com as mãos ou cortadores próprios.
2. Asse por 10 a 15 minutos.

Dicas de Mãe

Dependendo do formato que der aos biscoitos renderá no mínimo 40 biscoitos.
Se quiser poderá acrescentar na massa 2 ovos.
Para enriquecer os biscoitos, poderá colocar no centro de cada um, geléia de sua preferência ou goiabada, gotas ou raspas de chocolate, confeitos…
Se preferir, decore para eventos.
Não precisa untar a fôrma.