Ingredientes

• 500 gramas de farinha de trigo
• 240 gramas de manteiga ou margarina
• 240 gramas de açúcar
• 2 ovos
• Raspas de 1 limão

Modo de Preparo

1. Peneire a farinha de trigo. Junte todos os ingredientes, ligue e amasse sobre superfície enfarinhada.
2. Estenda com o rolo e corte em rodelas ou use cortadores.
3. Asse em forno quente, em tabuleiro untado.

Dicas de Mãe

Veja na foto alguns modelos de cortadores de massa.

São peças metálicas vazadas que cortam a massa.

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