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Bolo de Chá de Bebê


Receita de Bolo de Chá de Bebê - bolo-de-cha-de-bebe
Por Receitas de Mãe/Por Érika Monduzzi

“Oi Losana!

Mais uma vez venho agradecer suas dicas. Graças a você estou me dedicando a culinária e estou adorando. Já fiz aquele bolo de batizado que te mandei outro dia e hoje fiz este bolo para um chá de bebê.
É um pão-de-ló básico, recheado com um creme de leite condensado e abacaxi (creme: 1 lata de leite condensado, 3 gemas, 2 latas de leite, 3 colheres de sopa de maisena). Misturar tudo e levar ao fogo até engrossar. Depois de frio, bater na batedeira com uma caixinha de creme de leite. Abacaxi: picar e levar ao fogo com um pouco de açúcar até ficar macio e brilhante. Deixar esfriar e misturar com o creme de leite condensado.Fica uma delícia!!! A cobertura é a de leite em pó aí do site, porém só fiz meia receita e deu para cobrir este bolo de 25 cm e ainda sobrou. Ela rende muito e é deliciosa! A decoração fiz com pasta americana. Se você quiser a achar que vai acrescentar em alguma coisa no seu site, pode publicar as fotos, tanto deste bolo como do outro que te mandei.
Abraços.”

Foto e dicas gentilmente enviadas por Érika Monduzzi


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