Este bolo fica molhadinho, é irresistível!
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 ½ tablete de margarina
- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de fermento
- 100 g de coco ralado
- 1 lata de leite condensado
Modo de Preparo
- Bata muito bem os 6 primeiros ingredientes e coloque de preferência em fôrma pequena retangular untada.
- Por cima, polvilhe o coco ralado hidratado em um pouco de leite.
- Depois do bolo assado, regue-o com o leite condensado (com o bolo ainda quente).
Dica:
Um tablete de margarina pesa 100 gramas.
20 comentários para “Bolo de Coco Úmido”
esse bolo molhado de coco é show
Valeu ! LOSANA
Fiquei feliz ao encontrar esse site, gosto muito de fazer doces e bolos, gostaria de saber se da pra fazer bolo de pote com massa pronta dessas que compra em mercado ou só presta com alguma receita específica,
Olá Eudes!
Até pode, mas o ideal seria um pão de ló básico por ser mais neutro (menos doce) e econômico.
Beijos
Ola!
Quantas gramas de margarina vai, se puder pra ficar mais fácil, quantas colheres?
Olá Joseane!
1 tablete = 100 gramas
1 tablete e meio = 150 gramas.
Beijos
Como eu não tenho batedeira e meu liquidificador é pequeno, bati tudo no liqui (exceto a farinha e o fermento), misturei farinha + fermento em uma bacia e acrescentei o que tinha no liqui a estes ingredientes. Me surpreendi, DEU CERTO!
fiz a receita do bolo mesclado ficou excelente obrigada.
oi, tudo bém trabalho numa doceria se chama renata de jau e sou como auxiliar de confeiteira e tenho muitas curiosidades de aprender os modelelos de de decorar e fazer as massas ja tenho bastente abilidades ,mas nunca aprendemos tudo…gostária de receber muitas dicas fico grata,beijos………………de sirlei…………..
Olá Sirlei!
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Beijos
gostaria que envia-se uma receita de bolo sensaçao.com pao-de-lo.
mas o pao-de-lo,eu nao gosto com leite quente nem fervendo.
estas receitas sao uma maravilha
foi fazer este bolo de coco acho ele uma delicia
delicia,delicia assim vc me mata esse bolo de coco e uma maravilha so de olhar ja engordei.
parabens as receitas são maravilhosas o bolo de fuba então é muito bom obrigado
Olha, vocês estão de parabéns deste blog, tem muitas receitas simples, fáceis de fazer e deliciosas mesmo! Peguei várias aqui, mais esta deste bolo quindim, vou falar uma coisa, a massa é simplesmente deliciosa, fica bem fofo este bolo e o coco ralado em cima depois que assa fica igualzinho uma queijadinha, o nome deste bolo estou mudando agora para “bolo queijadinha”. Ele fica tão bom que não da vontade de parar de comê-lo. Ah! outra coisa bati ele no liquidificador (bem batido) e depois terminei de bater mais um pouco na mão (pois não tenho batedeira) e mesmo assim ficou D E L I C I O S O!!!! Parabéns pessoal.
Olá Marcia!
Grata
Fiquei feliz em saber :)
Isso é um incentivo para que eu continue fazendo o blog para vocês e por vocês.
Beijos
gostaria de receber receita de pasta americana
to iniciando , já perdi muitos materiais tentando fazer pasta americana
e ñ dar certo, rsrsrsrs
bjs
Olá Edilene!
Veja aqui no blog, em glacês e coberturas, a receita de pasta americana.
Veja também, na categoria de Dicas e curiosidades, post intitulado: A pasta americana e seus segredos.
Beijos
adorei essa receita! é explendida!! Obrigada!
Gostaria de saber se nessa receita de Bolo Quindim bate-se tudo no liquidificador ou na batedeira ?
Obrigado,
Laura
Olá Laura!
Os seis primeiros ingredientes; vá batendo bem , um a um na batedeira.
Beijos