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Bolo, Torta, Pão de Queijo e Pudim na Caneca

A maior descoberta dos últimos tempos, na categoria cozinha prática ou cozinha para preguiçosos, com certeza são as receitas rápidas de caneca. Você e a criançada preparam brincando, batendo os ingredientes na própria caneca e, em apenas 3 minutos no microondas o pudim, o bolo, a torta, o pão de queijo estarão prontos para a alegria geral da turma. E não é que fica ótimo!!

Atenção às dicas. Experimente!

BOLO DE CHOCOLATE OU DE LARANJAReceita de Bolo, Torta, Pão de Queijo e Pudim na Caneca - bolo-torta-pao-de-queijo-e-pudim-na-caneca

Ingredientes

Para o bolo de laranja:

  • 1 ovo médio
  • 4 colheres (sopa) de suco de laranja
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 2 colheres (sopa) rasas de raspas de laranja
  • 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
  • 1 colher (café) de fermento em pó

Modo de preparo do bolo de laranja

Misture bem todos os ingredientes dentro da caneca. A receita não pede açúcar; mas caso queira, acrescente 2 colheres de açúcar. Leve ao microondas por 3 minutos em potência alta. Decore com raspas de laranja.

Para o bolo de Chocolate:

  • 1 ovo médio
  • 4 colheres (sopa) de leite
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
  • 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
  • 4 colheres (sopa) rasas de açúcar
  • 1 colher (café) de fermento em pó

Para a calda do bolo de chocolate:Receita de Bolo, Torta, Pão de Queijo e Pudim na Caneca - Bolo-torta-pao-de-queijo-pudim-na-380x253

  • 2 colheres (sopa) de leite
  • 1 colher (sopa) rasa de manteiga
  • 1 ou 2 colheres (sopa) rasas de açúcar
  • 3 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó.

Modo de preparo do bolo de chocolate

  1. Misture bem todos os ingredientes dentro da caneca.
  2. Leve ao microondas por 3 minutos em potência alta.

Modo de preparo da calda de chocolate

  1. Misture todos os ingredientes e leve ao microondas por 30 segundos na potência máxima.
  2. Retire e coloque no bolo de caneca já pronto e ainda quente.

Dicas de Mãe

Dimensões da caneca: capacidade 300 ml ou mais sendo – 9,5 de comprimento (altura), 8,5 de diâmetro (largura).
Não utilize canecas com decoração em metal (frisos dourados ou prateados). As potências máximas variam de um microondas para o outro. No meu microondas, 32 segundos antes de completar 3 minutos , o bolo estava pronto.

Não exagere na farinha ou seu bolo ficará duro. Siga corretamente as indicações da receita. Não coloque massa demais na caneca. Lembre-se: o bolo vai crescer.

Coloque um prato debaixo da caneca. É mais fácil limpar o prato do que limpar o interior do microondas.

Não unte a caneca. O divertido é já comer o bolo na caneca. Pode substituir o açúcar por adoçante.

Algumas pessoas substituem o óleo por azeite alegando que o bolo cresce melhor. Sirva o bolo com calda, castanhas, sorvete…


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