Bolos deliciosos!!

Bolo Festa

Ingredientes da massa

• 3 ovos
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 1/2 xícara de açúcar
• 1 xícara de leite morno
• 1 colher de fermento
• 1/2 xícara de óleo

Modo de Preparo da Massa

Bater no liquidificador os ovos, o leite e o óleo. Bater até virar uma espuma. Colocar em uma bacia, o açúcar, a farinha e o fermento tudo peneirado.  Misture bem com o líquido batido e leve ao forno em fôrma untada com forno pré aquecido.

Ingredientes do Recheio

• 2 lata de leite moça
• 1 lata de ameixas em calda

Modo de Preparo do Recheio

Cozinhe as latas leite moça por + ou – 40 minutos. Reserve. Corte o bolo ao meio e molhe com guaraná a parte de baixo. Coloque o doce de leite e por cima jogue as ameixas bem picadinhas com um pouco da calda.  Coloque a parte de cima do bolo e molhe novamente com guaraná. Reserve

Ingrediente Cobertura

• 1/2 litro de Chantilly

Modo de Preparo Cobertura

Bater até obter consistência desejada. Cobrir o bolo a seu gosto.

Dicas da Elisangela

Espero ter ajudado é uma receita bem fácil prática e saborosa .

Corte o bolo ao meio molhe com guaraná.

Receita e fotos gentilmente enviadas por Elisangela Lopes