Ingredientes

• 6 ovos
• 300 gramas de manteiga em temperatura ambiente
• 1 e ½ xícara (chá) de chocolate em pó peneirado
• 3 e ¼ xícaras (chá) de açúcar
• 1 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 pitada de sal
•  1 e ½ xícaras (chá) de nozes grosseiramente picadas

Modo de Preparo

1. Prepare uma forma retangular de 22 cm x 29 cm x 4 cm untada com manteiga e enfarinhada. Reserve.
2. Pré aqueça o forno a 180ºC.
3. Bata os ovos ligeiramente até começar a espumar.
4. Adicione a manteiga, o chocolate e misture bem até ficar pastoso.
5. Aos poucos acrescente os demais ingredientes, um por vez, misturando bem a cada adição.
6. Despeje a massa na forma reservada.
7. Leve para assar por aproximadamente 35 minutos ou até, que ao espetar palito no centro da massa, este saia úmido.
8. Espere esfriar e desenforme.

Dicas de Mãe

Rendimento aproximado de 12 porções.

Veja também a receita de brownie crocante e brownie no palito.