Receitas de Mãe

https://www.receitasdemae.com.br

Capelete (Capeletti)

Receita de Capelete (Capeletti) - Capelete-Capeletti-380x254Ingredientes

  • 400 gramas de massa recheada tipo capelete
  • 2 litros de água
  • 2 cubos de caldo de galinha
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • Sal a gosto
  • Queijo parmesão ralado a gosto

Modo de Preparo

  1. Em panela grande, ferva a água e dissolva os cubos de caldo de galinha.
  2. Adicione o capelete e cozinhe pelo tempo recomendado pelo fabricante.
  3. Cuidado para não cozinhar demais e a massa se abrir.
  4. Retire do fogo e acrescente a salsa.

Dicas de Mãe

Em pratos fundos,sirva os capeletes polvilhados com o queijo.

Se preferir, também poderá servi-lo regado com molho de tomate ao sugo.


Receitas de Mãe: https://www.receitasdemae.com.br/receitas/capelete-capeletti/

Facebook: http://facebook.com/receitasdemae

Copyright © 2014 Receitas de Mãe. Todos os direitos reservados. Proibida a reprodução sem autorização.