Receitas de Mãe

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Cookie Colorido

Receita de Cookie Colorido - cookie-coloridoIngredientes

  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de aveia em flocos
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de manteiga
  • 1/3 xícara (chá) de açúcar mascavo
  • ¼ de colher (chá) de essência de baunilha
  • ½ colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 1 colher (chá) de fermento em pó químico
  • ½ colher (chá) de sal
  • 1 ovo
  • 1 xícara (chá) de confeitos de chocolate coloridos

Modo de Preparo

  1. Prepare uma assadeira grande untando-a levemente. Reserve
  2. Pré aqueça o forno a 180°C.
  3. Em uma tigela, com exceção do ovo, misture todos os ingredientes até obter uma farofa grossa.
  4. Agora, acrescente o ovo e misture até obter uma boa liga da massa.
  5. Faça bolinhas e coloque-as bem espaçadas umas das outras na assadeira.
  6. Introduza confeitos a gosto na massa.
  7. Leve para assar até dourem levemente.

Dicas de Mãe

Rendimento aproximado de 50 unidades.

Poderá utilizar confeitos Confeti que é o pioneiro em pastilhas confeitadas no Brasil. Com cores vibrantes (azul, roxo, amarelo, verde, marrom, vermelho e laranja) é um chocolate divertido, colorido e alegre.


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