Ninguém vive feliz e saudável comendo mal ou à base de miojo.

Pra quem mora sozinho comida é sempre um problema. A comida falta, a comida estraga, a comida não dá certo de fazer. Eu sei que as coisas nem sempre caminham direito em direção ao fogão. Então decidi dar uma mini-contribuição para a solução desse tipo de problema. Porque os que moram sozinhos precisam de um pouco de apoio. Na hora da tristeza ou saudade por estar sozinho, na hora de enfrentar a faxina, na hora da fome, e na falta de habilidade (ou de imaginação) para improvisar um lanchinho ou um refeição rápida.

Neste site irei colocando receitas fáceis, práticas e rápidas de fazer. Outras receitas veja em “Passo a passo”.

Em primeiro lugar vamos elaborar uma lista de coisas básicas e essenciais a serem compradas no supermercado para sua sobrevivência sozinho (a).

Não adianta reclamar; você não escapa do supermercado.

Não vá ao supermercado com fome.

Gêneros alimentícios: Açúcar ou adoçante; Arroz ( o prático seria em saquinhos); Feijão; Tempero pronto sem pimenta ( alho e sal); Óleo, Azeite extra virgem; Café; Biscoitos; Margarina ou manteiga; Doces cremosos (do tipo doce de leite, geléia); Latas de molhos pronto (tipo Pomarola, bolonhesa); Creme de leite; Leite condensado; Farinha de rosca (legítima comprada no balcão da padaria); Farinha de trigo; Gelatina; Leite em pó instantâneo (de sua preferência); Macarrão seco ou fresco; Maionese; Mel; Molho Inglês; Molho de pimenta; Achocolatado (do tipo Nescau, Toddy); Temperos secos (como Orégano e outros); Conservas (do tipo palmito, ervilhas, pepino, beterraba); Doces em conserva (do tipo pêssegos, figos); Pipoca de microondas; Sal; Sopas em pacotes ou copões; Sucos; Verduras; Legumes; Carnes; Bastante frutas; Filtro de papel;…

Material para limpeza e outros: Detergente; Sabão em pó (Omo, Minerva); Alcool; Água sanitária; Papel higiênico; Amaciante para roupas; Esponja de aço (tipo Bom Bril); Esponja de espuma (tipo Scotch Brite); Desengordurante;Desinfetante; Grampo para pendurar roupas; Guardanapos de papel; Lustra móveis; Tira limo; Toalhas de papel;Sacos plásticos para lixo; Lâmpadas;…

Material de higiene e outros: Antisséptico bucal; Bandaid; Shampoo; Condicionador; Cotonetes; Produtos para o barbear; Fio dental; Aparelho de barbear; Fósforos; Sabonetes;…

Lembre-se sempre:

Material de limpeza, higiene e outros devem estar bem guardados para que animais ou crianças não tenham acesso a eles.

Tudo que você puder congelar, congele!

Compre tudo em pequenas porções.

Congele bifes separadamente; assim, você descongela só o que vai comer.

Carne moída pode ser dividida em pequenas porções para congelar.

O macarrão ou miojo podem ser incrementados com um legume, uma manteiga ou um tomate.

As sobras podem ser reaproveitadas em risotos ou arroz de forno. Exemplo: sobras de frango podem ser desfiadas para um risoto ou arroz de forno.

Veja a receita de arroz prático para solteiros.