Kir Royal

Ingredientes

• 2 e 2/3 doses de vinho branco seco, gelado
• 1/3 dose de creme de cassis

Modo de Preparo

1. Em taça própria para vinho, despeje o vinho.
2. Coloque por cima, delicadamente, o creme de cassis.
3. Não mexa.

Kir

Ingredientes

• Champanhe gelado
• 1 colher (chá) de creme de cassis

Modo de Preparo

1. Em taça própria para champanhe, coloque o creme de cassis.
2. Complete a taça com champanhe.
3. Mexa delicadamente.
4. Sirva.

Dicas de Mãe

Se preferir, decore com cereja o kir royal.

Bebidas que poderão ser servidas como drink ou como aperitivo antes de um jantar.

Veja também a receita de aperitivo de champanhe e enroladinhos de caviar.