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Molho de Alho

Receita de Molho de Alho - molho-de-alho

Ingredientes

  • ½ litro de óleo
  • 200 ml de leite
  • 3 dentes de alho
  • ½ pimentão verde
  • Salsinha picadinha (Opcional)
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

Bata no liquidificador, o leite, o pimentão e  o alho. Tempere com sal ou Sazón e vá adicionando aos poucos o óleo até obter um creme bem consistente.

Dicas de Mãe

A quantidade de óleo é aproximada.

Se preferir, poderá temperar com Sazón vermelho.

Experimente servir carnes assadas, torradas, saladas e churrasco com esse delicioso molho de alho.


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