Ingredientes

• 170 gramas de chocolate meio amargo picado
• 170 gramas de chocolate ao leite picado
• 3 colheres (sopa) de manteiga sem sal
• 2 caixas de creme de leite
• 2 xícaras (chá) de chantilly pronto
• Raspas de chocolate ao leite
• Folhas de Hortelã (opcional)

Modo de Preparo

1. Derreta os dois tipos de chocolate misturados com a manteiga.
2. No liquidificador, bata os chocolates derretidos com o creme de leite até ficar homogêneo.
3. Misture delicadamente com o chantilly.
4. Distribua em taças individuais.
5. Leve à geladeira por 3 horas no mínimo.
6. Ao servir, decore com as raspas de chocolate e folhas de hortelã.

Dicas de Mãe

A manteiga é sem sal, afinal, estamos fazendo um doce.

Não utilize nessa receita, margarina.

Poderá servir e decorar a mousse com bolinhas de cereais de chocolate.

Rendimento aproximado de 8 porções.