Ingredientes

• 1 lata de milho (escorra a água)
• ¾ de xícara (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
• 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de sal
• Ovos
• Farinha de rosca para empanar

Modo de preparo

1. No liquidificador, bata o milho (sem a água), o leite, a manteiga ou margarina, o sal e a farinha de trigo.
2. Em uma panela, coloque o creme batido no liquidificador e leve ao fogo baixo, mexendo até soltar da panela.
3. Tire do fogo e deixe esfriar. Com as mãos, modele os nuggets achatados.
4. Passe no ovo batido, na farinha de rosca e frite em seguida.

Dicas de mãe

Querendo, poderá colocar na massa pitadinha de orégano ou salsinha.
Sirva com molhinhos como mostarda, catchup, molho agridoce, barbecue, etc.