1ª Versão

Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo
• 1 colher (rasa de sopa)de sal
• 500 gramas de gordura vegetal
• 300 ml de guaraná ou leite.

Modo de preparo

1. Misture a gordura com a farinha de trigo e o sal.
2. Acrescente todo o guaraná.
3. Depois da massa pronta, abra e recheie.

Dicas de Mãe

O guaraná dará liga na massa.

Você se surpreenderá com esta receita.

Utilizei recheio de carne moída preparada bem sequinha com orégano.

2ª Versão

Ingredientes

• 200 g de catupiry
• 100 g de margarina
• 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de água fervente
• 1 cubo de caldo de galinha

Modo de preparo

1. Misture tudo até ligar bem a massa. Abra a massa, modele os pastéis e recheie a gosto.

3ª Versão

Ingredientes

• 1 xícara (de chá) de leite morno
• ½ tablete de fermento biológico
• ½ kg de farinha de trigo
• 2 ovos
• 3 colheres (de sopa) de manteiga
• 1 colher (de café) de Sal

Modo de preparo

1. Misture até ligar bem todos os ingredientes e deixe descansar por meia hora.
   Abra a massa, modeleos pastéis e recheie a gosto.

Dicas de Mãe

Uma receita deliciosa e crocante!

Asse até ficarem dourados.

Poderá assar e congelar para festas.