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Pudim Cremoso de Doce de Leite

Receita de Pudim Cremoso de Doce de Leite - Pudim-de-doce-de-leite-380x274Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado cozido
  • 2 latas de leite
  • 3 ovos

Modo de Preparo

  1. Pré aqueça o forno a 200ºC.
  2. Caramelize uma forma de pudim de 23 cm de diâmetro.
  3. No liquidificador, bata todos os ingredientes.
  4. Coloque a mistura na forma.
  5. Leve para assar em banho-maria até que fique firme.
  6. Deixe esfriar.
  7. Desenforme e decore a gosto.
  8. Sirva.

Dicas de Mãe

Utilize a lata vazia do leite condensado para medir o leite.

Poderá utilizar formas de tamanho pequeno, individuais ou forma de sua preferência.

Rendimento aproximado de 8 porções para forma indicada no modo de preparo.


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