Receita de Recheio de Cebola

Uma receita de recheio para pastéis fritos.


Receita de Recheio de Cebola - recheio-de-cebola
Por snowpea&bokchoi

Ingredientes:

2 cebolas picadas
1 colher (de sopa) de manteiga ou margarina
2 filés de anchovas picadas
1 colher (de sopa) de farinha de rosca
2 colheres (de sopa) de queijo parmesão ralado
1 pitada de noz moscada
1 ovo

Modo de preparo:

Refogue a cebola na manteiga. Acrescente as anchovas, mexa, prove e, se necessário, acrescente sal. Cozinhe por alguns minutos e tire a panela do fogo. Acrescente a farinha de rosca, o queijo parmesão, a noz moscada e o ovo. Misture, reserve e depois utilize.

Dicas de Mãe:

Sirva os pastéis bem quentes.
Recheio indicado para pastéis fritos.

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2 comentários para “Recheio de Cebola”

  1. Maria De Fátima 11/2/2011

    Olá,tudo bem?estou visitando site,estou amando as suas receitas,parabéns.fiz o bolo de chocolate uma delícia mto fofinho.Boa sorte para você,q Jesus faz brilhar seu caminho,Paz e saúde(Jp)

  2. Rosa Souza 14/2/2012

    oi sou louca por pasteis estes estao me deixando com agua na boca. cada recheio ummmmmmmmm, que vontade danada. farei e me deliciarei com certeza. parabens p vcs bjs ROSA

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