Receita de Recheio de Espinafre

Receita indicada para pastéis assados.


Receita de Recheio de Espinafre - recheio-de-espinafre
Por norwichnuts

Ingredientes:

1 maço pequeno de espinafre cozido e picado
2 colheres (de sopa) de requeijão
1 colher (de chá) de azeite
2 dentes de alho amassados
1 xícara (de chá) de ricota amassada
Sal a gosto

Modo de preparo:

Refogue o alho no azeite e acrescente o espinafre. Retire e misture com a ricota, o requeijão e o sal. Deixe esfriar. Recheie os pastéis, pincele-os com gema e pulverize-os com queijo parmesão ralado.

Recheios para Pastéis
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2 comentários para “Recheio de Espinafre”

  1. Raimunda Santos De Abreu 22/4/2012

    Todas as receitas são maravilhosas. E o mais importante são saudáveis, principalmente essa de espinafre.

  2. Cilene Mello 18/5/2012

    QUe receita deliciosa. Onde você aprendeu essa delícia. Que estado você mora raimunda?

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