Receita de Recheio Diferente de Mussarela

Uma receita de recheio para pastéis fritos.


Receita de Recheio Diferente de Mussarela - recheio-diferente-de-mussarela
Por Francisco Javier Argel

Ingredientes:

300 gramas de queijo mussarela
1 maço de salsa
2 colheres (de sopa) de queijo parmesão ralado
Sal a gosto
2 ovos grandes

Modo de Preparo:

Pique o queijo, coloque numa tigela e acrescente a salsa. Misture. Adicione então o queijo parmesão ralado, os ovos batidos e, por último, o sal. Mexa bem.

Dica de Mãe:

Passe a salsa pelo processador para que fique picadinha bem miúdo.
Se preferir, acrescente ao recheio pequena porção de presunto picado.
Também poderá juntar uma pitada de pimenta-do-reino em pó ou de mostarda em pó.
Receita indicada para pastéis fritos.

Recheios para Pastéis
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8 comentários para “Recheio Diferente de Mussarela”

  1. ANGELA LADO 23/9/2011

    fIZ ALGUMAS RECEITAS E GOSTEI MUITO.

  2. ANGELA LADO 23/9/2011

    FIZ MUITAS RECEITAS E GOSTEI DE TODAS. BOA, ECONOMICAS E DELICIOSAS…..

  3. ANTONIA COSTA 22/6/2012

    ODOLEI ESTE SITE..JA AMEI DE PRIMEIRA AS RECEITAS E VOU COLOCA-LAS EM PRATICA,SOU NOVA NA COZINHA ENTAO QUANDO EU FIZER VOU DA UMA COMENTADINHA..SRSRS..DEEM BOA SORTE A MIM!!!BOA NOITE A TODAS;)

  4. Fernanda 9/10/2012

    Amei as receitas.Muito economicas e gostosas!!Parabéns!

  5. Thais Tanaka 10/12/2012

    Vou utilizar as receitas de pásteis acho que o pessoal vai adora

  6. Paula 4/3/2013

    oi estou com duvida em relaçao ao cardapio do anivessario do meu filho que e esse mes ele vai fazer 2anos so que a maioria dos convidados sao adulto posso servir pastel frito e pao de queijo ou muito brega.obrigado

    • Losana 4/3/2013

      Olá Paula!
      Em todo aniversário sempre há doces, salgados e o bolo do aniversariante.
      Salgados: você pode oferecer aqueles de sua preferência. É raro quem não goste de pastéis (seja de que tipo for) e de pão de queijo.
      Há muitos salgados ditos chiques e que são horríveis ao paladar, por isso, não se prenda à títulos (brega/chique). Afinal é uma festa (informal) de aniversário.
      Até em festa de casamento, que é mais formal, há todos os tipos de salgados.
      Beijos

  7. Elaine 18/3/2013

    amei todas as receitas obrigada bjs laine

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