Ingredientes

• 1 xícara (chá) de maçã picada em cubinhos
• ½ xícara (chá) de abacate picado
• 1 e ½ xícara (chá) de abacaxi picado
• 1 xícara (chá) de cenoura ralada
• 1 xícara (chá) de uvas-passas branca ou preta sem sementes
• ½ xícara (chá) de uvas negras
• ½ xícara (chá) de nozes picadinhas
• 1 xícara (chá) de salsão picado
• 1 xícara (chá) de creme de leite
• 1 xícara (chá) de iogurte natural
• ½ colher (chá) de sal
• 1 colher (sopa) de suco de limão

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture o creme de leite, o iogurte, o sal, o suco de limão e reserve.
2. Acrescente a cenoura, as nozes, as frutas e o salsão.
3. Leve para gelar na própria tigela ou em taças individuais
4. Decore a gosto e sirva em seguida.

Dicas de Mãe

Rendimento aproximado de 6 porções.
Se preferir, troque o iogurte por maionese industrializada de limão ou tradicional. Se utilizar de limão, retire o suco dos ingredientes.