Quem é que resiste a uma sobremesa fácil de fazer e deliciosa? Renda-se a essa tentação!
Ingredientes creme
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite integral
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- 2 gemas
- 2 claras
- Morangos picados
Ingredientes cobertura
- 200 gramas de chocolate meio amargo
- 50 gramas de manteiga sem sal
- ½ lata de creme de leite sem soro
- ½ lata de leite condensado
Modo de preparo creme
- Veja dicas no final da receita antes de preparar o creme.
- Coloque em um copo um pouco do leite pedido e dissolva a maisena (amido de milho). Coloque essa mistura em uma panela, o restante do leite, o leite condensado e as gemas peneiradas. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até cozinhar e obter um creme.
- Retire do fogo, acrescente a essência, misture, coloque em refratário, cubra com filme plastico para não criar película e deixe esfriar.
- Bata as claras em neve, coloque no creme anterior já frio e misture delicadamente. Espalhe bastante morangos picados por cima. Reserve.
Modo de preparo da cobertura
Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas. Na batedeira, bata a manteiga com o chocolate derretido e o leite condensado por 5 minutos. Acrescente o creme de leite e bata por mais alguns minutos. Coloque a cobertura sobre o creme com morangos.
Dicas de Mãe
Utilize a lata do leite condensado para medir o leite.
Higienize bem os morangos.
Ao peneirar as gemas, não raspe a peneira nem por dentro e nem por baixo. O que ficar na peneira despreze.
Decore a sobremesa com morangos.
Rendimento aproximado de 10 porções.
21 comentários para “Sensação”
Olá,gostaria de receber receita de recheio sensação para bombom.obrigada.
vou fazer deve ser demais.parabens pelas suas receitas sao maravilhosas.amo de paixao. bjs
Amei esta receita
Esta receita deve ser sensacional.
Quero receber esta receita maravilhosa. “Sensação”.
Vou tentar fazer para sobremesa do natal…
gostei
Quero fazer para vender,gostaria de saber qual o prazo de validade. Obrigada :)
Olá Mônica!
Cinco dias.
Beijos
Sensacional…….adorei.
eu adoreiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
Muito obrigado mesmo ,DEUS continui iluminado estas mentes mãos , e muitas saude.é mesmo muito,hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm adorei,estas receitas. Siposivel, maned mais receitas. aguardo.
Boa noite Losana!!
Obrigada por essas receitas deliciosas,fiz essa receita ontem,hummmm
deliciosa!!!
Te admiro!
Abraçoss
Parece muito gostoso.
quero ver se é bom,a cara aparece que é bom de mais
Por favor me diga, esta receita da para rechear bolo?.
Olá Roque!
Sim.
Abraços
Amei a receita, fiz para sobremesa de um almoço,todos adoraram e repetiram. Parabéns por essa delícia!
pelo os ingredientes deve ser muito gostoso
Oi boa noite amei a receita muito original consertesa muito saborosa parabéns…
Adorei a receita sensasão, fico agradecida pela receita é uma delícia.