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Torta Folhada de Maçã

Receita de Torta Folhada de Maçã - Torta-folhada-de-maçã-286x400Ingredientes

  • 1 kg de massa folhada congelada
  • 4 maçãs grandes
  • 1 xícara (chá) de geleia de damasco
  • 1 xícara (chá)de açúcar
  • 2 ovos batidos
  • Manteiga
  • Farinha de trigo

Modo de Preparo

  1. Unte e enfarinhe uma assadeira e reserve.
  2. Pré aqueça o forno a 200ºC.
  3. Descasque as maçãs e corte em cubos pequenos ou em fatias.
  4. Adicione a geleia e o açúcar e misture bem. Reserve.
  5. Abra a massa folhada em dois retângulos do mesmo tamanho e na mesma espessura.
  6. Trabalhe com a massa na assadeira, como mostra a foto.
  7. Pincele com ovo batido e coloque o recheio.
  8. Leve ao forno para assar por aproximadamente 50 minutos.
  9. Retire e desenforme ainda quente.
  10. Sirva fria.

Dicas de Mãe

Se preferir, poderá utilizar uma parte da massa para cobrir totalmente a torta, escondendo o recheio. Nesse caso, risque a massa de cima com o auxílio de um garfo fazendo desenhos na massa.

Sirva como sobremesa.

Rendimento aproximado de 10 porções.


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