Ingredientes Massa

• 6 colheres (sopa) bem cheias de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de leite
• ½ xícara (chá) de óleo
• 5 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• 1 ovo
• ½ cebola picada
• 1 colher (café) de orégano
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• Tempero e sal a gosto

Ingredientes Recheio

• 200 gramas de queijo mussarela
• 200 gramas de presunto
• Molho de tomate a gosto
• Azeitonas picadas a gosto

Modo de Preparo

1. Unte uma assadeira com óleo. Reserve.
2. Pré aqueça o forno a 200ºC.
3. No liquidificador, bata todos os ingredientes da massa.
4. Obterá uma massa homogênea e não muito mole, se necessário, acrescente um pouco mais de farinha de trigo.
5. Coloque metade da massa na assadeira.
6. Espalhe pouco de molho de tomate.
7. Distribua o recheio por cima do molho.
8. Cubra com o restante da massa.
9. Leve ao forno para assar por aproximadamente 30 minutos.

Dicas de Mãe

Se preferir, poderá colocar outro recheio de sua preferência.

Rendimento aproximado de 8 porções.