Ingredientes

• 2 copos grandes de nata
• 2 e 1/2 copo de açúcar
• 2 ovos
• 1 colher de fermento
• Farinha de trigo até dar o ponto

Modo de Preparo

1. Junte todos os ingredientes.
2. Modele as bolachinhas, coloque-as em assadeira untada e leve-as para assar em forno pré-aquecido.

Dicas de Mãe

A nata, você encontra em potes nas gôndolas refrigeradas dos supermercados.

Para obter sucesso, siga a receita e não faça substituições. Substituições nunca são perfeitas e podem não dar o resultado esperado.

O ponto: Vá colocando a farinha aos pouquinhos e a cada adição amasse novamente a massa. Quando notar que a massa desgrudou das mãos mas ainda está úmida, está no ponto.
Quando colocamos farinha demais e a massa não fica úmida, o produto ficará muito seco/ressecado.

Veja também outra sugestão de biscoitos de nata.