É interessante notar que o Alexander tem variações, como o “Brandy Alexander”, que substitui o conhaque por brandy, e o “Gin Alexander”, que utiliza gin em vez de conhaque, mas mantém os outros ingredientes básicos.

Ingredientes

• ½ lata de leite condensado
• ½ lata de creme de leite
• 5 colheres (de sopa) de conhaque
• Creme de cacau (medida de 1 lata)
• Canela em pó

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Dicas de Mãe

Utilize ingredientes de qualidade.

Leve à geladeira para gelar.

Coloque a bebida em garrafa própria para licores para uma boa apresentação.

Sirva em tacinhas apropriadas e previamente geladas.

Pulverize a bebida com noz-moscada ou canela em pó.

Confira a receita de amarula