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Amanteigado

Receita de Amanteigado - Amanteigado-380x254Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
  • 5 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 ovos
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
  • Margarina para untar

Modo de Preparo

  1. Unte com a margarina uma assadeira grande.
  2. Pré aqueça o forno em temperatura média.
  3. Em uma tigela, coloque todos os ingredientes.
  4. Misture com as mãos até obter uma massa homogênea.
  5. Coloque a massa entre dois plásticos e abra com o auxílio de um rolo.
  6. Corte no formato desejado e vá colocando na assadeira.
  7. Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos ou até dourar levemente.
  8. Retire e sirva.

Dicas de Mãe

Confira também a receita de biscoito amanteigado vienense

Rendimento aproximado de 80 biscoitos pequenos.


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