A intenção desse post é passar, para quem ainda não conhece, a ideia inovadora e deliciosa da forma de apresentação do doce mais apreciado em nosso país. É a versão do doce em colheres, embrulhadas individualmente.

O doce brigadeiro tradicional é conhecido por muitos mas poderá também ser apresentado em outras opções como o brigadeiro de pistache, de nozes, de chocolate belga, de churros, etc.

Além das festas, as colheres de brigadeiro poderão ser comercializadas individualmente ou em caixas de  com 2, 4, 10, 40 e até 80 colheres.

As caixas podem ser compradas prontas ou personalizadas a seu gosto.

As colheres poderão ser compradas já decoradas, compradas em prata ou as descartáveis próprias para doces (tamanho colher de chá) nas cores apropriadas. Por exemplo: para o Natal, as colheres poderão ser em verde e vermelho. Para o Dia das Crianças, as colheres poderão ser de diversas cores para que o arranjo seja bem colorido. Futebol: utilize colheres da cor do timão. Também aproveite para Chá de Bebê, Chá de Cozinha, etc.

Outros doces como: cajuzinho,beijinho e outros, também poderão ser acondicionados em colheres.

Depois das colheres preenchidas com o doce e decorada, ensaque-as com saquinho de celofane transparente e dê acabamento com laço de fita.

Em festas, distribua em pratos ou potes. Para comercializar, coloque em caixas com tampa transparente.

Ingredientes

• 1 receita de brigadeiro tradicional
• 1 receita de brigadeiro branco
• Chocolate fracionado branco
• Chocolate fracionado ao leite
• Confeitos diversos e a gosto
• Saquinhos de papel celofane transparente
• Fitas finas de cores variadas

Modo de Preparo

1. Higienize as colheres.
2. Em cada colher, coloque porção de brigadeiro.
3. Derreta os chocolates separadamente em banho-maria.
4. Com o chocolate derretido, decore o brigadeiro de todas as colheres.
5. Decore com confeitos.

Dicas de Mãe

As colheres de metal você encontra em lojas de utilidades domésticas. As colheres descartáveis você encontra em lojas de produtos para festas.

As caixas com tampa transparente você encontra em casas de embalagens ou lojas de produtos para festas.