Ingredientes

• 1 xícara (chá) de farinha de trigo peneirada
• 200 gramas de chocolate meio amargo em cubinhos
• ½ xícara (chá) de chocolate em pó
• 3 colheres (sopa) de manteiga sem sal
• ½ xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Veja Dicas de Mãe abaixo
• ½ xícara (chá) de leite
• 2 ovos

Modo de preparo

1. Na batedeira, bata bem o açúcar e a manteiga. Acrescente o chocolate em pó. Torne a misturar. Acrescente os ovos e bata bem.
2. Adicione a farinha e o leite. Depois da massa estar bem homogênea, fora da batedeira, acrescente o fermento misturando bem e, por último misture os cubinhos de chocolate.
3. Leve para assar por aproximadamente 15 a 17 minutos.

Dicas de Mãe

Poderá substituir o açúcar comum por açúcar mascavo.
A manteiga deverá estar em temperatura ambiente.
O rendimento é de 12 cupcakes.

Não utilize achocolatado.
Como ovinhos poderá utilizar balinhas coloridas ou de chocolates com formato de ovinhos facilmente encontradas em distribuidores de doces.
A cobertura poderá ser de brigadeiro ou a de sua preferência