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Cupcakes de Chocolate com Maçã

Receita de Cupcakes de Chocolate com Maçã - cupcakes-de-chocolate-com-macaIngredientes

  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de leite
  • 200 gramas de chocolate ao leite
  • 2 ovos
  • Maçã descascada e cortada em cubinhos pequenos (Opcional)

Modo de preparo

  1. Peneire o açúcar e a farinha separadamente. Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme homogêneo. Se não tiver batedeira, pode bater na mão.
  2. Acrescente o chocolate e torne a bater. Vá a acrescentando um ovo por vez. Acrescente a farinha e o leite misturando bem.
  3. Por último acrescente o fermento. Acrescente à massa o chocolate ao leite ralado e, se preferir, os cubinhos de maçã. Leve ao forno por aproximadamente de 15 a 20 minutos

Dicas de Mãe

Passe os cubinhos de maçã em suco de limão. Escorra os cubinhos antes de colocá-los na massa.
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