Esses cupcakes de chocolate poderão ser feitos com ou sem maçã.
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- ½ xícara (chá) de açúcar
- ½ xícara (chá) de leite
- 200 gramas de chocolate ao leite
- 2 ovos
- Maçã descascada e cortada em cubinhos pequenos (Opcional)
Modo de preparo
- Peneire o açúcar e a farinha separadamente. Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme homogêneo. Se não tiver batedeira, pode bater na mão.
- Acrescente o chocolate e torne a bater. Vá a acrescentando um ovo por vez. Acrescente a farinha e o leite misturando bem.
- Por último acrescente o fermento. Acrescente à massa o chocolate ao leite ralado e, se preferir, os cubinhos de maçã. Leve ao forno por aproximadamente de 15 a 20 minutos
Dicas de Mãe
Passe os cubinhos de maçã em suco de limão. Escorra os cubinhos antes de colocá-los na massa.
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16 comentários para “Cupcakes de Chocolate com Maçã”
Aprovado! A massa ficou meio esquisita mas no final deu tudo certo. melhor cupcake de chocolate que fiz. Cobri com chantilly de chocolate que vc ensinou aqui. Obrigada pela receita e as dicas de mãe!
Losana jóia!Particularmente eu gosto tudo que é de chocolate,mas ultimamente estou apaixonada por CAPCAKE eles são tão lindos com aqueles enfeites então,olha sem mais comentarios,senão vc vai me achar uma chata. boa sorte coloque sempre receitas novas pra nóse recheios e coberturas mais firmes do que moles.
Ola losana!Eu gostaria de saber a quantos graus no forno eu asso os cupcakes. Obrigado
Olá Renato!
180 graus.
Abraços
qual o volor que eu posso vender, pois sâo muito gostoso.
Olá Jacqueline!
Valores variam muito de região para região. Terá que pesquisar em sua cidade como estão comercializando aí o produto.
Beijos
gostaria de saber a respeito desses cupcakes da receita acima a quantidade que dar em cada receita e os tamanhos exatos para vendas em padarias. um abraço.
Olá Aparecida!
Tamanho tradicional/padrão. Utilize forminhas próprias para cupcakes.
Rendimento aproximado de 12 cupcakes.
Beijos
tem formas ideal para cupcake ,e aonde eu encontro beijos
Olá Sheila!
Em casas/lojas de produtos culinários para confeitaria/festas.
Beijos
Sinceramente, todas as rec eitas são maravi lh osas.Ob riga da.
receita maravilhosa e boa dica para a Páscoa que está chegando. amei.
abraços com carinho.
Boa tarde,gostei desta receita,só fiquei com uma dúvida quantos bolinhos da uma receita. atenciosamente sandra
Olá Sandra!
De 12 a 13 cupcakes
Beijos
Essa só poderia ser uma receita de Mãe. Vou aproveitar de montão!!!!!! Bjim!!!!!!!!!!
Ai, Losana… “assim vc me mata” com tantas receitinhas fáceis e deliciosas!
Menina, amei pra presentear na páscoa! Vou aproveitar tbm a dica da decoração.
Um abraço e que Deus te abençoe.