Ingredientes

• 250 gramas de chocolate ao leite picado
• ½ xícara (de chá) de cerejas em calda picadinhas
• 200 gramas de manteiga
• 100 gramas de biscitos maisena picados
• 1 colher (de sobremesa) de conhaque

  

Modo de preparo

Derreta o chocolate com a manteiga em banho-maria.
Acrescente os demais ingredientes e misture bem.

Coloque a mistura em refratário ou fôrma de 11 cm x 28 cm forrado com papel manteiga. Cubra com papel filme e leve para geladeira por no mínimo 4 horas.
Desenforme, retire o papel manteiga e corte com cortador redondo.

Dicas de Mãe

Rendimento aproximado de 15 unidades.
Se preferir, substitua o biscoito maisena por biscoitos de sua preferência.

Poderá cortar o doce com cortador de sua preferência ou com faca no formato que desejar. Também poderá acrescentar à massa; nozes, amendoim ou castanhas trituradas.