Ingredientes

• 1 kg de peixe tipo cação em cubos
• 1 colher (sopa) de tempero pronto
• 2 tomates sem sementes em cubos
• 1 pimentão verde em cubos
• 1 cebola picada
• Pimenta-do-reino a gosto
• Sal a gosto
• Azeite a gosto

Modo de Preparo

1. Pré aqueça o forno em temperatura média.
2. Tempere o peixe e reserve.
3. Em uma tigela, coloque os tomates, o pimentão, a cebola, a pimenta, o sal e azeite. Misture.
4. Em palitos de madeira , coloque um cubo de tomate, um de cebola, um de pimentão e um de peixe.
5. Repita o procedimento até terminarem os ingredientes.
6. Coloque os espetinhos em uma forma e regue com azeite.
7. Leve ao forno por aproximadamente 25 minutos.

Dicas de Mãe

O pimentão verde poderá ser substituído por pimentão amarelo ou vermelho que são mais suaves.

Veja também a nossa receita de hambúrguer de peixe

Rendimento aproximado de 10 unidades.