Ingredientes
- 1 pacote de biscoito maisena (200 gramas)
- 500 gramas de amendoim torrado sem pele
- 1/2 colher (chá) de sal
- 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
- 1 lata de leite condensado
- Margarina para untar
Modo de Preparo
- Unte uma forma de 25 cm x 35 cm com margarina e reserve.
- No liquidificador, aos poucos, bata o biscoito com o amendoim até triturar.
- Despeje em uma vasilha, misture a manteiga e o sal.
- Despeje o leite condensado em fio, amassando com as mãos até ligar.
- Coloque a mistura na forma e espalhe apertando com o auxílio de uma colher.
- Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 2 horas.
- Corte em quadrados e sirva.
Dicas de Mãe
Rendimento aproximado de 25 unidades.
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