Pizza e Docinho de Nutella
Para os amantes da Nutella; Pizza e Docinhos de Nutella. Hum…
Ingredientes Massa
Ingredientes do recheio
Modo de preparo da Massa
Misture, acrescentando a farinha aos poucos, todos os ingredientes até obter uma massa homogênea para abrir com o rolo. Se necessário, acrescente um pouquinho a mais de farinha de trigo. Deixe a massa descansar por meia hora antes de abri-la. Em fôrma apropriada, leve a massa para assar até dourar; aproximadamente 15 minutos. Retire. Quando quase morna, espalhe o recheio e distribua os morangos por cima. Sirva a seguir.
Modo de preparo do recheio
Derreta o chocolate, acrescente o creme de leite, a Nutella e misture bem.
Dicas de Mãe
Para rechear bolos; chantilly (legítimo) misturado com Nutella é uma delícia!
Poderá utilizar massa de pizza pronta. Poderá ser discos pequenos ou um médio.
Já fizemos a pizza de Nutella com mussarela. Não fica salgada e, também é uma delícia! A sequência é : massa, mussarela, recheio de Nutella e morangos. Poderá servir a pizza com sorvete de creme.
Você encontrará potes de Nutella em potes de 180 gramas e 350 gramas em bons supermercados ou casas/lojas de produtos culinários para confeitaria.
Ingredientes
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes, leve ao fogo baixo, mexendo sempre até o doce desgrudar da panela. Depois de frio, enrole em formato de bolinha, passe por chocolate em pó meio amargo e coloque em forminhas.
Dicas de Mãe
Esse docinho, também é conhecido como brigadeiro de Nutella.
Se preferir, poderá passar os docinhos por avelãs torradas e moídas.
Receitas de Mãe: /receitas/pizza-de-nutela-e-docinho-de-nutella/
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