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Pudim de Queijo (Duas versões)

Receita de Pudim de Queijo (Duas versões) - pudim-de-queijo-duas-versoes
Por yoshimov

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 1 pacotinho de queijo ralado
  • 2 copos de farinha de trigo
  • ½ litro de leite
  • 3 e ½ copos de  açúcar

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador por algum tempo até formar uma textura consistente. Coloque em fôrma untada e asse por 30 a 40 minutos.

Segunda Versão

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 1 e ½ copos de leite
  • 1 pires de queijo ralado
  • 12 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes com com batedor de claras e coloque em fôrma caramelizada. Asse em banho-maria, em forno preaquecido.


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