Salada Tipicamente Praiana
Ingredientes
Modo de preparo
Coloque o arroz em uma panela, acrescente bastante água e tempere com sal. Deixe cozinhar como se fosse macarrão, por aproximadamente 15 minutos. Escorra e passe em água fria, para que os grãos fiquem bem firmes. Reserve a maionese. Coloque os demais ingredientes no arroz e misture delicadamente. Por último, acrescente a maionese.
Dicas de Mãe
Rendimento aproximado de 8 porções.
Sirva como entrada.
Decore a gosto em refratário apropriado.
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