Ingredientes

• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite (utilize a lata do leite condensado)
• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor e incolor
• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de café solúvel
• Chantilly (opcional)

Modo de preparo

1. Dissolva o chocolate e o café no leite e reserve.
2. Dissolva a gelatina em 4 colheres (sopa) de água e leve ao banho-maria para dissolver bem. Coloque no liquidificador a gelatina dissolvida, o leite condensado e o leite com chocolate e café reservado. Bata bem.
3. Acrescente o creme de leite e torne a bater. Distribua a mistura em taças e leve para gelar.

Dicas de Mãe

Rendimento de 7 taças.
Para uma sobremesa mais cremosa (menos firme); diminua a quantidade de gelatina.
Decore e sirva com chantilly, sorvete ou somente com caldas prontas de sorvete.