1 lata de leite (utilize a lata do leite condensado)
1 envelope de gelatina em pó sem sabor e incolor
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de café solúvel
Chantilly (opcional)
Modo de preparo
Dissolva o chocolate e o café no leite e reserve.
Dissolva a gelatina em 4 colheres (sopa) de água e leve ao banho-maria para dissolver bem. Coloque no liquidificador a gelatina dissolvida, o leite condensado e o leite com chocolate e café reservado. Bata bem.
Acrescente o creme de leite e torne a bater. Distribua a mistura em taças e leve para gelar.
Dicas de Mãe
Rendimento de 7 taças.
Para uma sobremesa mais cremosa (menos firme); diminua a quantidade de gelatina.
Decore e sirva com chantilly, sorvete ou somente com caldas prontas de sorvete.