Ingredientes da massa

• 3 colheres de farinha de trigo
• 3 colheres de amido de milho
• 3 colheres de açúcar
• 3 gemas
• 3 colheres de margarina
• 3 colheres de leite
• 1 colher de fermento em pó

Ingredientes do recheio

• Polpa de três maracujás
• 1 lata de leite condensado

Ingredientes da cobertura

• 3 claras em neve
• 1 e ½ xícara de açúcar

Modo de preparo da massa

Bata o açúcar, as gemas e vá acrescentando os outros ingredientes até ficar uma massa fofa. Asse em fôrma untada e polvilhada em fôrma de fundo falso, por 10 minutos.

Modo de preparo do recheio

Bata no liquidificador a polpa e o leite condensado.

Modo de preparo da cobertura

Bata em ponto de suspiro

Montagem

Tire a torta do forno, recheie, coloque a cobertura e leve ao forno por mais 10 minutos até dourar.

Receita gentilmente enviada por Maria Antonia