Docinho de Cerejas
Esta receita de docinho de cerejas eu inventei e, entre outros doces, fez o maior sucesso em festas de família e, em eventos na UFPR (Universidade Federal do Paraná). Inventei porque não gosto de docinho de cereja falsificado com gelatina ou outros produtos similares.
Ingredientes
Modo de Preparo
Dicas de Mãe
Mistura de açúcar cristal fino: Misture açúcar cristal branco com um pouco de açúcar cristal vermelho.
Com essa mistura os docinhos ficarão uma graça!
Poderá passar os docinhos também, caso prefira, em açúcar cristal rosa ou confeitos rosa.
Utilize açúcar cristal de granulação fina para degustação mais agradável.
Rendimento é de 31 docinhos de tamanho médio.
Veja também a receita de discos de chocolate com cerejas.
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