Mousse com Raspas de Chocolate Branco
Ingredientes
Modo de Preparo
Dicas de Mãe
Para uma mousse bem aerada, misture aos poucos e delicadamente as claras em neve, fazendo movimentos circulares.
Poderá substituir as raspas de chocolate por nozes trituradas.
Veja também a receita de Mousse de chocolate da Alci
Rendimento aproximado de 6 porções.
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